Vida y Vinos A la Par Mariela Gallardo

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Mariela Gallardo, en la cuna de las burbujas (Moet & Chandon, Francia)

Con nuestra invitada en este episodio, hacemos un recorrido de una vida unida al mundo del vino desde su infancia con sus abuelos viñateros, en general Alvear, al sur de Mendoza, hasta su presente con el desafío de llegar al mercado con su propuesta de burbujas y pasamos por sus experiencias en diversos lugares del mundo. Un encuentro imperdible en el que, con sus detallados relatos, sentirás que estás en ese momento…

Socia fundadora del proyecto de espumantes A la PAR y Cataleya, como también de la tercera marca de espumante, elaborado bajo el método champenoise (método tradicional) y que llevará el nombre de Gustavo Agostini. Relacionada siempre con el mundo gastronómico, desarrolló sus trabajos en importantes hoteles, restaurantes de bodegas y en el área de la hospitalidad. Aquí encontró la pasión por el proyecto propio de espumantes A la Par, hace seis años. Mariela es un pilar fundamental en esta sociedad. Actualmente dirige el área de marketing, ventas y distribución de sus productos. Son muchos los aprendizajes que llevan a Mariela a pensar que todo en la vida va A la PAR.

Encontrá más información de A la Par aquí y seguí de cerca todas sus propuestas en Facebook e Instagram.

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