Descubrió el vino a sus «veintitantos»…en su familia no existía la tradición del consumo de vino de manera cotidiana. Aun así, cuando probó un Carcassonne Clásico blanco y leyendo su contra etiqueta, entendió que había un mundo por descubrir. Ese camino que comenzó a transitar, se transformó -como él mismo lo afirma- en uno sin retorno.
Apasionado por los medios de comunicación desde su adolescencia, ha logrado integrar su profesión como Comunicador Social con la de Sommelier Profesional para compartir saberes y experiencias en diversos medios y formatos. Así, entre otros, forma parte del equipo de MVQN (Más Vinos Que Nunca) que se emite por radio Continental Córdoba.
Además, desarrolla actividad como sommelier en «Cine al Plato» y como docente en temas vinculados al vino.
Podés conocer más de la actividad de Darío en Instagram o Facebook y disfrutar de los micro programas que conduce junto a Judith Barengo en Container TV para aprender mucho más sobre el apasionante mundo de los vinos!
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¡Hasta nuestro próximo encuentro!
